Ontdek de wereld van fingerfood tijdens onze workshop! Kies uit een scala aan kleine hapjes van over de hele wereld, zoals bruschetta’s met diverse toppings, springrolls, Chinese dumplings, Italiaans stoofpotje met kip, milde curry met ras el hanout, sushi met verschillende vullingen, ravioli met truffelsaus, Marokkaanse tajine, Indiase samosa, kipbriwat, pulled chicken met BBQ-saus, arancini (risottokroketjes), Chinese pannenkoekjes, zaahlouk (auberginesalade) en als dessert misschien een tobleronemousse met homemade brownie, witte chocolade panna cotta, tiramisu, Spaanse churros of pandanflensjes met kokosvulling.
Voorafgaand aan de workshop plannen we een telefonische intake om jullie wensen te bespreken. Jullie ontvangen van ons een menukaart met een ruime selectie aan fingerfood hapjes, waarbij we afhankelijk van het aantal deelnemers bespreken hoeveel hapjes jullie kunnen kiezen. Natuurlijk kunnen we de workshop ook volledig voor jullie samenstellen.
Graag horen we van tevoren of er dieetwensen, allergieën of intoleranties zijn, zodat we hier rekening mee kunnen houden.
Na het kookgedeelte neemt de workshopbegeleidster afscheid en kunnen jullie aan tafel gaan.
We komen graag naar jullie toe, op locatie. Zorg ervoor dat de locatie minimaal beschikt over een 4-pits fornuis en keukenblok. Optioneel kunnen we een oven en koeling meenemen. We beschikken over extra kook- en bakplaten die we voor jullie kunnen meenemen.
Drankjes zijn niet inbegrepen bij de prijs, dus zorg ervoor dat jullie hier zelf voor zorgen.
