Heb je altijd al willen leren hoe je eigen likeur maakt? Dan is dit je kans! In onze unieke workshop leer je het vak van likeurstoken. In de stokerij op ons erf ontdek je hoe onze “Johannes de Stoker” likeuren creëert met heerlijk Achterhoeks fruit. Denk hierbij aan verrukkelijke smaken zoals aardbei, kers, appel, peer, en het bijzondere Lievelds Dropwater.
Deze workshop is niet alleen een kans om te leren over het likeurstoken, maar ook om de rijke geschiedenis van dit ambacht te ervaren. Leer over de wereld van destillaten en ervaar een tijd waarin de veehouderij en stokerijen hand in hand gingen. Je leert over de fascinerende kringloop waarbij veehouderij het land bemestte voor de granen, deze granen vervolgens gestookt werden tot destillaten, en de overblijfselen als voer dienden voor het vee.
Je maakt kennis met de technieken en geheimen van het likeurstoken, en krijgt de kans om je eigen likeur te maken met de smaken die jou het meest aanspreken. Het is een perfecte manier om de liefde voor ambachtelijke producten te combineren met een gezellige en leerzame ervaring.
Lievelde
