In deze workshop van ongeveer 3 uur maken we stap voor stap de beroemde Bokkenpootjes en Pistachepootjes van de chef. Je werkt met het recept van onze overgrootvader: hazelnoot- en pistacheprogrès, die je zelf opspuit op de bakplaat.
De crème die gebruikt wordt, hebben wij voor het grootste gedeelte al voor je voorbereid. Ik help je om deze af te maken en de bekende mokka- en pistachesmaak te geven. Daarna vul je natuurlijk zelf de Bokkenpootjes en Pistachepootjes.
Ook leer je hoe je de Bokkenpootjes hun beroemde chocoladepuntjes geeft.
Het is de bedoeling dat je uiteindelijk met minimaal 12 Bokkenpootjes en 12 Pistachepootjes weer naar huis gaat, maar vaak zijn dit er veel meer. Om deze veilig mee te nemen, krijg je ons koekblik t.w.v. € 9,95 cadeau.
Tussen de bedrijvigheden door is er natuurlijk ook ruimte voor een drankje met iets lekkers uit onze eigen bakkerij, en kunnen er producten gekocht worden in onze winkel.
Schipluiden
