De barbecue workshop vindt plaats in Vught, bij Het BBQ Huis: een volledig ingerichte locatie voor kook- en barbecueworkshops. In de sfeervolle ruimte staan meerdere kamado’s klaar, zodat iedere deelnemer actief kan meedoen. De setting is professioneel, maar ontspannen en uitnodigend.
Tijdens de workshop leer je werken met de kamado, een veelzijdige keramische barbecue die geschikt is voor grillen, roken, bakken en slow cooking. Onder begeleiding van een ervaren chef-kok ontdek je hoe je de kamado aansteekt, de temperatuur beheerst en met eenvoudige technieken smaakvolle gerechten bereidt. Er is veel aandacht voor ingrediënten, bereiding en smaakopbouw, met volop ruimte voor vragen.
Samen bereiden jullie een viergangen BBQ-diner, afgestemd op het seizoen. Alle gerechten worden gezamenlijk gemaakt en samen gegeten, wat zorgt voor een gezellige en leerzame ervaring. De workshop is praktisch opgezet en geschikt voor zowel beginners als gevorderden. Je gaat naar huis met nieuwe kennis, inspiratie en een voldaan gevoel.
