Altijd al willen weten hoe je zelf saucijsjes en droge worst maakt? Of benieuwd welke smaken goed samen gaan? Schrijf je dan nu in voor de workshop ‘Worst maken’! Er zijn diverse data beschikbaar.
In slechts drie uur leer je de basis van het worsten maken. We starten met een stukje theorie: je leert welk vlees je gebruikt en welke kruiden en toevoegingen nodig zijn om een perfecte worst te maken. Vervolgens ga je snel zelf aan de slag, want dat is natuurlijk het leukst! Je begint met het maken van verse worst: je snijdt het vlees, weegt de kruiden af, mengt alles en stopt de worstjes zelf.
Na een korte pauze met een drankje gaan we verder met het maken van droge worst. Aan het einde van deze workshop weet je precies welke vlees- en kruidencombinaties de lekkerste worstjes opleveren.
Klaar om zelf de handen uit de mouwen te steken en te ontdekken hoe leuk het is om je eigen worst te maken? Schrijf je dan nu in!