In deze workshop duik je de keuken in om klassiek Hollandse koekjes te bakken, waaronder de beroemde Leidse kletskop – een eeuwenoud koekje met een rijke traditie. Daarnaast ontdek je twee andere historische koekjes… maar welke dat zijn, houden we nog even als verrassing!
Programma van de workshop:
-
Bakken: Samen bereiden we drie authentieke koekjes volgens historische recepten, waaronder uiteraard de Leidse kletskop.
-
Proeven: Tijdens de workshop serveren we diverse koekjes, vergezeld van koffie en thee.
-
Ontdekken: Tussen het bakken door hoor je allerlei verhalen en anekdotes over de oorsprong van koekjes, de koekjescultuur in Nederland, en de bijzondere ingrediënten uit vervlogen tijden.
Deze workshop zit boordevol gezelligheid, lekkernijen en interessante weetjes. Op een ontspannen manier maak je kennis met eeuwenoude baktradities.
Aan het einde van de middag ga je naar huis met een goedgevulde koektrommel vol zelfgebakken koekjes.
Een heerlijke workshop om te volgen met vrienden, familie of collega’s. Ook een origineel cadeau voor een verjaardag, vrijgezellenfeestje, moederdag of gewoon zomaar.