In deze workshop leer je op een rustige en duidelijke manier hoe je Japanse thee goed bereidt. We kijken samen naar wat echt verschil maakt: de temperatuur van het water, de hoeveelheid blad, de timing en het juiste theewaar. Je ontdekt hoe kleine stappen zorgen voor een grote verandering in smaak, en hoe je deze kennis thuis eenvoudig kunt toepassen.

We bereiden en proeven vier theeën — Matcha, Gyokuro, Sencha en Hōjicha. Je maakt elke thee zelf, zodat je meteen voelt hoe de bereiding werkt en wat bij jouw smaak past. Het doel is heel praktisch: dat je na deze workshop precies weet hoe je deze basis-theeën thuis zelfstandig en met vertrouwen kunt zetten.

De workshop vindt plaats in een kleine groep van maximaal 5 personen, zodat er voldoende ruimte is voor vragen, uitleg en persoonlijke aandacht. Alles wat je nodig hebt, is inbegrepen: thee, theewaar, kleine zoetigheden en begeleiding. Je hoeft niets mee te nemen; gewoon zin om Japanse thee te proeven en te leren hoe je dit thuis het beste kunt doen.

De workshop duurt 90 minuten en vindt plaats in onze Japanse theekamer in Zoetermeer — een rustige, eenvoudige ruimte waar je comfortabel kunt leren en genieten.