Wat een geweldige passie heeft Jan voor dit vak. Echt super leerzame en gezellige workshop gehad. De worsten hangen nu inmiddels thuis te drogen. Kan haast niet wachten op het eindresultaat. Jan, nogmaals bedankt voor de superdag die we hebben gehad.

Slager Jan vertelde eerst iets over zichzelf en hoe hij zo hiertoe gekomen is. Daarna uitleg en aan de slag. Voor iedereen iets te doen en we wisselden steeds af. Jan gaf duidelijke instructies en ook de sfeer was gezellig. Een verrassende workshop (weer eens iets heel anders) en met een tasje worst gingen we na 3,5 uur huiswaarts. Iedereen heeft genoten!! En de worst smaakte héérlijk.

Erg leuke workshop! Leuk ontvangen en veel informatie gehad. Erg vriendelijke man die 3 uur voorbij laat vliegen. We hebben het allemaal erg naar ons zin gehad. En lekker was het natuurlijk ook😁

Brilliant workshop, we loved it! Jan is very knowledgable and the whole experience was great. We’ve got a new passion and will be making our own sausage from now on